Amil sinnamat

Amil sinnamat (CAS 3487-99-8), gıda ve kişisel bakım endüstrisinde koku ve aroma bileşeni olarak kullanılan sentetik bir esterdir.

Tatlı, balzamik ve çiçeksi koku profiliyle karmaşık parfüm kompozisyonlarında ve aroma sistemlerinde yapı taşı işlevi görür.

Parfüm formülasyonunda sıcak çiçeksi ve oryantal notalar katmak için ince parfümlerde, vücut losyonlarında ve sabunlarda koku modifiyeri olarak kullanılır.

Yüksek kaynama noktası sayesinde formülasyonda kokuyu uzun süre tutar; bu özellik, saç bakım ürünleri ve krem bazlı kozmetiklerde tercih sebebidir.

Gıda sektöründe meyve ve çiçek aromalı ürünlerde, özellikle şekerleme ve içecek formülasyonlarında tatlı-balzamik nüans sağlamak amacıyla kullanılır.

Sabun ve deterjan üretiminde ise koku stabilitesini desteklemek için diğer ester ve aldehitlerle kombinlenerek formüle edilir.

Amil sinnamat, oda sıcaklığında renksiz ila soluk sarı renkte sıvı formda tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için gıda kalitesi spesifikasyonunda, kozmetik uygulamalar için teknik ve kozmetik kalitede sunulur.

Standart ambalaj seçenekleri arasında küçük hacimli teneke ve variller yer alır.