İzoamil asetat nedir?
İzoamil asetat (CAS 123-92-2), muz yağı olarak da bilinen ester yapılı bir çözücü ve aroma maddesidir. FEMA 2055 numarasıyla tescillidir.
İzoamil asetat nerede kullanılır?
- Gıda: şekerleme, içecek ve fırın ürünlerinde muz-armut aroması
- Baskı mürekkepleri ve kaplamalar: nitroselüloz bazlı sistemlerle uyumlu reçine çözücü
- Kişisel bakım ve parfümeri: taze meyve kokusu katmanı
- Endüstriyel temizlik ve yapıştırıcılar: aktif çözücü bileşen
- Laboratuvar ve kalibrasyon: standart referans madde
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -78.5 °C |
| Kaynama Noktası | 142.5 °C |
| Yoğunluk | 0.876 g/cm³ @ Temp: 15 °C |
| Parlama Noktası | 77 °F |
| Görünüm | Amil asetatın tüm izomerleri, renksiz ila sarı renkte, sulu, oldukça yanıcı sıvılardır. |
| Renk | Berrak renksiz |
| Koku | Muz benzeri koku |
| Suda Çözünürlük | 0.20 g/100 mL. Az çözünür |
| Buhar Basıncı | 5 mm Hg ( 25 °C) |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.4(lit.) |
| pH | 7 |
| Log P | 2.7 at 35℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1104 |
| ADR Sınıfı | 3 |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Isoamyl Acetate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 123-92-2
- EC Numarası
- 204-662-3
- Mol. Ağırlık
- 130.18
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda
- Kategori
- Çözücüler
Sektörler
Molekül Yapısı