İzoamil oktanoat nedir?
İzoamil oktanoat (CAS 2035-99-6), izoamil kaprilat olarak da bilinen sentetik bir esterdir. FEMA 2080 numarasıyla kayıtlıdır.
İzoamil oktanoat nerede kullanılır?
- Gıda ve kişisel bakım: aroma bileşeni ve çözücü taşıyıcı
- Şekerleme, fırıncılık ve aromalı içecek: meyvemsi üst nota
- Kompleks meyve aromalarında diğer esterlerle birlikte profil derinliği ve kalıcılık
- Kişisel bakım: parfüm bileşenlerini çözen ve taşıyan çözücü; losyon, krem ve saç bakımı
- Sentetik ve doğa özdeşi aroma karışımlarında köprü bileşeni
Dikkat: Standart tedarik formu sıvıdır.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -34.8°C (estimate) |
| Kaynama Noktası | 267-268 °C |
| Yoğunluk | 0.861 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Parlama Noktası | >230 °F |
| Renk | Renksiz ila açık sarı |
| Koku | 100.00 %'de tatlı, yağlı, meyveli, yeşil, sabunlu, ananaslı, hindistan cevizli |
| Suda Çözünürlük | Suda çözünür |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.426(lit.) |
| Log P | 5.31 |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 2035-99-6
- EC Numarası
- 218-004-8
- Mol. Ağırlık
- 214.34
- Kalite
- gıda, kozmetik
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı