Nordihidroguaiarik asit

Nordihidroguaiarik asit (CAS 500-38-9), tedarik süreçlerinde NDGA kısaltmasıyla tanınan, kreozot çalısından elde edilen fenolik yapılı bir antioksidandır.

Nordihidroguaiyaretik asit olarak da bilinen bu ürün, gıda, ilaç ve kozmetik formülasyonlarında lipit oksidasyonunu engellemek ve ürün stabilitesini korumak amacıyla kullanılır.

Yağ ve yağ içeren gıda formülasyonlarında acılaşmayı geciktirerek raf ömrünü doğrudan uzatır.

İlaç üretiminde lipit bazlı taşıyıcılar, yağlı solüsyonlar ve oksidasyona duyarlı etkin madde içeren formülasyonlarda stabilizatör olarak tercih edilir.

Kişisel bakım ürünlerinde bitkisel yağ içeren krem ve serum formülasyonlarını bozunmaya karşı korur; UV kaynaklı oksidatif hasarı azaltma kapasitesi nedeniyle güneş koruma ürünlerinde de değerlendirilir.

Endüstriyel uygulamalarda ise oksidasyona hassas hammaddelerin depolama ve işleme süreçlerinde bozunma önleyici katkı olarak kullanım alanı bulur.

NDGA toz formunda tedarik edilir; teknik kalite ve araştırma/analitik saflık seviyeleri piyasada mevcut başlıca gratlardır.

Gıda ve ilaç uygulamaları için yüksek saflık spesifikasyonları talep edilmekte olup tedarikçiden tedarikçiye kalite belgelendirmesi farklılık gösterebilir.

Satın alma öncesinde sertifika ve analiz raporu talep edilmesi önerilir.