Butil propiyonat nedir?
Butil propiyonat (CAS 590-01-2), FEMA 2211 numarasıyla kayıtlı, elma ve meyve tonlarını çağrıştıran aroma profiline sahip bir ester bileşiği; gıda ve kozmetikte tatlandırıcı ve koku bileşeni.
Butil propiyonat nerede kullanılır?
- Gıda ve içecek: şekerleme, içecek ve süt bazlı ürünlerde meyvemsi üst nota
- Parfümeri ve kişisel bakım: taze, hafif meyve karakterli koku kompozisyonu
- Reçine ve kaplama sistemleri: orta buharlaşma hızlı çözücü
- Baskı mürekkebi ve ambalaj kaplaması: nitroselüloz ve akrilik reçinelerle uyumlu çözücü, film oluşumunu destekler
- Endüstriyel lake ve vernik: çözücü karışımında uygulama viskozitesi ve kuruma dengesi ayarı
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -90 °C |
| Kaynama Noktası | 146 °C |
| Yoğunluk | 0.9 g/cm³ |
| Parlama Noktası | 101 °F |
| Görünüm | Butil propiyonat, elma benzeri kokusu olan, yanıcı, renksiz ila saman sarısı renkte bir sıvıdır. |
| Renk | Berrak renksiz |
| Koku | 100.00 %'de. Topraksı tatlı zayıf gül |
| Suda Çözünürlük | 0.2 g/100 mL (20 ºC) |
| Buhar Basıncı | 4.6hPa at 20℃ |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.401(lit.) |
| Log P | 2.67 at 20℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1914 |
| ADR Sınıfı | 3 |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (2)
Butyl propionate · N-Butyl Propionate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 590-01-2
- EC Numarası
- 209-669-5
- Mol. Ağırlık
- 130.18
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, gıda
- Kategori
- Çözücüler
Sektörler
Molekül Yapısı