İzoamil bütirat

İzoamil bütirat (CAS 106-27-4), gıda ve kozmetik endüstrisinde aroma ve koku bileşeni olarak kullanılan sentetik bir esterdir.

İzopentil bütirat olarak da bilinen bu ürün, muz, armut ve tropik meyve profilini formülasyonlara taşır. FEMA 2060 statüsü, gıda uygulamalarında kullanım için uluslararası alanda tanınmış güvenlik referansı sunar.

Şekerleme, sakız ve meşrubat üretiminde muz ve tropik meyve notası oluşturmak için aroma bileşimlerine katılır.

Fırıncılık ürünleri ve tatlılarda doğal meyve tadını desteklemek amacıyla düşük konsantrasyonlarda formüle edilir.

Parfümeri ve kişisel bakım ürünlerinde taze, meyvemsi üst nota olarak sabun, losyon ve saç bakım formülasyonlarına girer.

Aromalı içecek konsantreleri ve şuruplar için koku-tat bütünlüğü sağlayan bir bileşen olarak tercih edilir.

Tütün aromalandırma ve endüstriyel koku maskeleme uygulamalarında da kullanım alanı bulur.

Standart olarak renksiz sıvı formda tedarik edilir.

Gıda sektörüne yönelik tedariklerde FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonları esas alınır; kozmetik uygulamalar için teknik kalite seçenekleri mevcuttur.

Saflık gereksinimine göre farklı saflık dereceleri piyasada bulunmaktadır.