İzoamil bütirat

CAS: 106-27-4

İzoamil bütirat nedir?

İzoamil bütirat (CAS 106-27-4), gıda ve kozmetik endüstrisinde aroma ve koku bileşeni olarak kullanılan sentetik bir esterdir. İzopentil bütirat olarak da bilinir; FEMA 2060 tescillidir.

İzoamil bütirat nerede kullanılır?

Şekerleme, sakız ve meşrubat: muz ve tropik meyve notası
Fırıncılık ürünleri ve tatlılar: düşük konsantrasyonlarda doğal meyve tadı desteği
Parfümeri ve kişisel bakım: sabun, losyon ve saç bakımında taze meyvemsi üst nota
Aromalı içecek konsantreleri ve şuruplar: koku-tat bütünlüğü
Tütün aromalandırma ve endüstriyel koku maskeleme

Dikkat: Gıda tedariklerinde FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonları, kozmetik için teknik kalite seçenekleri esas alınır; saflık gereksinimine göre farklı saflık dereceleri mevcuttur. Standart olarak renksiz sıvı formda.

Fiziksel Özellikler

Erime Noktası	-73.2 °C
Kaynama Noktası	180 °C @ Press: 760 Torr
Yoğunluk	0.83276 g/cm³ @ Temp: 70.00 °C
Parlama Noktası	136 °F
Görünüm	Berrak renksiz sıvı
Renk	Rensiz ila Neredeyse renksiz
Koku	100.00 %'de. Meyvemsi yeşil kayısı armut muz
Suda Çözünürlük	184.7 mg/L 20℃'de
Buhar Basıncı	1.1 hPa (20 °C)
Kırılma İndisi	n 20/D 1.411(lit.)
Log P	3.99 at 22.4℃