Limon Ekstraktı nedir?
Limon Ekstraktı (CAS 84929-31-7), limon meyvesinden elde edilen standartlaştırılmış bir botanik ekstrakt olup FEMA 2623 numarasıyla kayıtlıdır.
Limon Ekstraktı nerede kullanılır?
- Gıda ve içecek: şekerleme, fırıncılık ürünleri ve alkolsüz içeceklerde doğal tatlandırıcı; sentetik aroma maddelerine alternatif
- Kozmetik: cilt bakım ürünleri, şampuan ve losyonlarda koku profili ve antioksidan stabilizasyon
- Farmasötik ve nutrasötik: tablet ve şurup formülasyonlarında tat maskeleme ve doğal antioksidan desteği
- Temizlik ve ev bakım ürünleri: doğal limon kokusu aranan formülasyonlarda koku bileşeni
- Şekerleme ve sert şeker üretiminde yoğun limon notası için düşük kullanım oranıyla güçlü duyusal etki
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1993 |
| ADR Sınıfı | 3 |
Diğer İsimler
Limon ekstresi
İlgili Ürünler
Citrus Limon özütü
CAS: 92346-89-9
Turunçgil ekstraktı
CAS: 94266-47-4
Misket Limonu ekstraktı
CAS: 90063-52-8
Limon yağı
CAS: 8008-56-8
Melisa ekstraktı
CAS: 84082-61-1
Backhousia citriodora yaprak ekstresi
CAS: 84775-80-4
Citral
CAS: 5392-40-5
Bergamot ekstraktı
CAS: 89957-91-5
Acı portakal ekstresi
CAS: 72968-50-4
Tatlı portakal ekstraktı
CAS: 8028-48-6
Limonen
CAS: 138-86-3
Limon yağı
CAS: 8008-26-2
Tatlı portakal ekstrakt
CAS: 97766-30-8
Pırasa ekstraktı
CAS: 84650-15-7
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 84929-31-7
- Mol. Ağırlık
- 3526
- Form
- toz, sıvı
- Kalite
- FCC, gıda, kozmetik
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar