Tatlı portakal ekstrakt nedir?
Tatlı portakal ekstrakt (CAS 97766-30-8), Citrus sinensis meyvesinden elde edilen standartlaştırılmış bir botanik ekstrakt; gıda, kozmetik ve ilaçta doğal portakal aroması ve kokusu sağlar. Portakal ekstrakt adıyla da bilinir.
Tatlı portakal ekstrakt nerede kullanılır?
- Meşrubat, şekerleme ve fırın ürünleri: doğal tatlandırıcı
- Süt bazlı ürünler ve yumuşak şekerlemeler: karakteristik narenciye notası
- Kişisel bakım: losyon, duş jeli ve saç bakımında koku verici ve antioksidan destek
- İlaç: şurup ve çiğnenebilir tablette tat maskeleme ve aroma standardizasyonu
- Fonksiyonel gıda ve takviye: doğal içerik profilini güçlendirme
- Sıvı ve toz formda; toz formlar maltodekstrin veya nişasta taşıyıcı üzerine enkapsüle
Dikkat: Gıda kalitesi ve kozmetik kalitesi olmak üzere iki ana spesifikasyon grubunda bulunur; gıda uygulamaları için FCC uyumlu partiler standart seçenektir.
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Portakal Ekstraktı
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 97766-30-8
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar