Pırasa ekstraktı nedir?
Pırasa ekstraktı (CAS 84650-15-7), Allium porrum ekstrakt olarak da anılan bitkisel bir ekstrakt; taze pırasanın hafif soğan benzeri aromasını konsantre formda sunar.
Pırasa ekstraktı nerede kullanılır?
- Gıda ve kişisel bakım: doğal kaynaklı tatlandırma ve aroma
- Çorba, sos ve hazır baharat karışımları: tutarlı pırasa aroması, taze hammaddeye kıyasla kolay doz kontrolü
- Tuzlu atıştırmalık kaplamaları ve et ürünleri: soğan ailesine özgü dolgun tat profili
- Hazır yemek ve çorba tozu: standardize aroma kaynağı
- Kişisel bakım: bitkisel içerik beyanı ve doğal kökenli aroma karakteri
Diğer İsimler
Allium porrum ekstrakt
İlgili Ürünler
Soğan ekstraktı
CAS: 8054-39-5
Sarımsak ekstresi
CAS: 8008-99-9
Marul yaprağı ekstraktı
CAS: 84776-66-9
Citrus Limon özütü
CAS: 92346-89-9
Maydanoz ekstraktı
CAS: 84012-33-9
Limon Ekstraktı
CAS: 84929-31-7
Lavanta ekstraktı
CAS: 90063-37-9
Andız otu kökü ekstraktı
CAS: 84012-20-4
Rezene ekstraktı
CAS: 92623-75-1
Bamya ekstraktı
CAS: 91723-07-8
Meyan Kökü ekstraktı
CAS: 68916-91-6
Anason meyve ekstraktı
CAS: 84775-42-8
Melisa ekstraktı
CAS: 84082-61-1
Armut ekstresi
CAS: 90082-43-2
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 84650-15-7
- Form
- toz, sıvı
- Kalite
- teknik, gıda, kozmetik
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar