İnositol (miyo-İnositol) nedir?
İnositol (miyo-İnositol) (CAS 87-89-8), C₆H₁₂O₆ molekül formülüne sahip, vitamin benzeri bir polialkol bileşiğidir.
İnositol (miyo-İnositol) nerede kullanılır?
- Takviye ve nütrasötik: hücre zarı fosfolipid metabolizmasında yapısal bileşen; kapsül, tablet, toz saşe ve içecek formülasyonlarında aktif madde
- Farmasötik: USP ve Ph. Eur. monograflarına uygun kalite; saflık belgeleri, CoA ve izlenebilirlik dökümanları
- Gıda: Codex ve gıda sınıfı spesifikasyonlara uygun formlar; fonksiyonel gıda ve zenginleştirilmiş ürünlerde stabilizatör ve antioksidan yardımcı bileşen
- Kozmetik: nem dengeleyici ve cilt kondisyoner; saç bakım ürünleri, nemlendirici kremler ve serumlar; INCI adlandırması altında formülasyona dahil
- Yem ve hayvan besleme: fitaz enziminin substratı olan fitik asitten türeyen biyoyararlanımı destekler; kümes hayvanları ve su ürünleri yemleri
Dikkat: Beyaz veya beyaza yakın kristal toz; erime noktası yaklaşık 225–227 °C, suda iyi çözünür, sıcaklık ve ışığa görece stabil. Standart ambalaj 25 kg fiber davul veya karton kutu; küçük partiler için 1–5 kg iç ambalaj.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 225 °C |
| Kaynama Noktası | 226 °C |
| Yoğunluk | 1.752 g/cm³ |
| Kırılma İndisi | 1.6170 (estimate) |
| pH | 5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
| pka | 12.63±0.70(Predicted) |
| Log P | -2.08 |
| Suda Çözünürlük | 14 g/100 mL (25 ºC) |
| Görünüm | Beyaz toz |
| Renk | Beyaz |
| Koku | Kokusuz |
| Form | Crystalline Powder |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 87-89-8
- EC Numarası
- 201-781-2
- Mol. Ağırlık
- 180.16
- Kalite
- teknik
- Kategori
- Vitaminler