Ahududu Meyve Ekstraktı nedir?
Ahududu Meyve Ekstraktı (CAS 84929-76-0), kırmızı ahududu bitkisinin meyvesinden elde edilen standartlaştırılmış bir botanik ekstrakt; raspberry extract adıyla da bilinir.
Ahududu Meyve Ekstraktı nerede kullanılır?
- Gıda, kozmetik ve nutrasötik: doğal ahududu aroması, renk ve antioksidan aktivite
- Gıda ve içecek: şekerleme, süt ürünleri, meşrubat ve meyve preparatlarında doğal aroma; temiz etiket geliştirmede sentetik alternatiflerin yerini alır
- Kozmetik: dudak ürünleri, cilt bakım kremleri ve saç bakımında koku ve antioksidan destek
- Nutrasötik ve takviye gıda: polifenol içeriğiyle kapsül, tablet ve fonksiyonel içecek
- Meyve bazlı sos, reçel ve dolgu kremlerinde renk stabilitesi
- Sıvı ve toz (sprey kurutulmuş) form; gıda için FCC ve gıda kalitesi, kozmetik için kozmetik kalitesi
Dikkat: Standardizasyon parametreleri üretici ve uygulamaya göre farklılık gösterebilir; tedarik öncesinde teknik veri sayfası incelenmelidir.
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Ahududu Ekstraktı
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 84929-76-0
- EC Numarası
- 284-554-0
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar