Furfuril alkol

Furfuril alkol (CAS 98-00-0), FA kısaltmasıyla da bilinen, şeker kamışı posası ve mısır koçanı gibi tarımsal yan ürünlerden elde edilen biyobazlı bir furan türevidir.

Gıda endüstrisinde FEMA 2491 statüsüyle onaylı bir aroma bileşeni olarak, kozmetik ve kişisel bakım formulasyonlarında ise çözücü ve taşıyıcı olarak tedarik edilir.

Gıda ve içecek üreticileri, furfuril alkolü kahve, ekmek ve kavrulmuş ürünlerdeki karakteristik aroma profilini desteklemek için kullanır.

Fırıncılık ürünleri ve kahve bazlı içeceklerde doğal kavrulmuş notaları güçlendiren formülasyonlarda tercih edilen bir bileşendir.

Kişisel bakım ürünlerinde, özellikle saç ve cilt bakım serilerinde, aktif maddelerin taşınmasını kolaylaştıran çözücü sistemlerin bir parçası olarak yer alır.

Parfüm ve koku formülasyonlarında ise tütünsü ve odunsu aroma katmanları oluşturmak için kullanılır.

Endüstriyel reçine sistemlerinde reaktif çözücü işlevi gördüğünden, furan reçinesi üreticileri için de önemli bir hammaddedir.

Furfuril alkol piyasada sıvı formda tedarik edilir.

Gıda ve aroma uygulamaları için gıda kalitesi (food grade) spesifikasyonunda, endüstriyel kullanımlar için teknik kalitede sunulur.

Standart ambalaj seçenekleri arasında varil ve IBC konteyner ölçekleri bulunur.