Asetaldehit nedir?
Asetaldehit (CAS 75-07-0), etil aldehit ve asetik aldehit olarak da bilinen kısa zincirli bir aldehittir.
Asetaldehit nerede kullanılır?
- Gıda, aroma ve ilaç üretiminde kimyasal ara madde ve tatlandırıcı ajan
- Gıda ve içecek: FEMA 2003 statüsüyle taze, meyvemsi ve eterik notlar için aroma karışımları
- Parfümeri ve kozmetik: uçucu üst nota bileşeni
- İlaç üretiminde aktif maddelerin sentezinde reaktif ara madde
- Boya ve reçine endüstrisinde asetik asit, piridin türevleri ve diğer ara maddelerin üretiminde başlangıç maddesi
- Plastik ve polimer: pentaeritritol ile 1,3-butandiol sentezinde hammadde
Dikkat: Sıvı formda, düşük kaynama noktası nedeniyle soğutmalı koşullarda depolanır ve taşınır. Gıda ve aroma için FCC ve gıda kalitesi, endüstriyel sentez için teknik kalite, ilaç için USP veya Ph. spesifikasyonları.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -123.5 °C |
| Kaynama Noktası | 21 °C |
| Yoğunluk | 0.788 g/cm³ @ Temp: 16 °C |
| Parlama Noktası | 133 °F |
| Görünüm | Asetaldehit, yanıcı, uçucu, renksiz bir sıvı veya gazdır. Karakteristik, keskin, meyvemsi bir kokusu vardır. |
| Renk | Beyazdan kirli beyaza |
| Koku | Keskin, meyvemsi koku 0,0068 ila 1000 ppm'de (ortalama = 0,067 ppm) tespit edilebilir |
| Suda Çözünürlük | > 500 g/L (20 ºC) |
| Buhar Basıncı | 52 mm Hg ( 37 °C) |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.377 |
| pH | 5 (10g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -0.16 |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
TEHLİKE GHS02 GHS07 GHS08 GHS06
Tehlike İfadeleri
H224 Son derece alevlenebilir sıvı ve buhar
H319 Ciddi göz tahrişine neden olur
H335 Solunum yolu tahrişine neden olabilir
H341 Genetik hasara neden olduğundan şüphelenilmektedir
H350 Kansere neden olabilir
H302 Yutulması halinde zararlıdır
H311 Cilt ile temasında toksiktir
H317 Alerjik cilt reaksiyonuna neden olabilir
H332 Solunması halinde zararlıdır
H336 Uyuşukluğa veya baş dönmesine neden olabilir
H360 Doğurganlığa veya doğmamış çocuğa zarar verebilir
H370 Organlarda hasara neden olur
H372 Uzun süreli veya tekrarlanan maruz kalma sonucunda organlarda hasara neden olur
H402 Sucul yaşam için zararlı
H351 Kansere neden olduğundan şüphelenilmektedir
H361 Doğurganlığa veya doğmamış çocuğa zarar verdiğinden şüphelenilmektedir
H315 Cilt tahrişine neden olur
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1198 |
| ADR Sınıfı | 3 |
Diğer İsimler
Etil aldehit Asetik aldehit Aldehit Etanal
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (4)
Acetaldehyde · Acetyl Hydride · Ethanal · Ethyl Aldehyde
İlgili Ürünler
Propionaldehit
CAS: 123-38-6
Benzaldehit
CAS: 100-52-7
Allil asetoasetat
CAS: 1118-84-9
Etil asetoasetat
CAS: 141-97-9
Hidrosinnamaldehit
CAS: 104-53-0
Etil asetat
CAS: 141-78-6
Furfural
CAS: 98-01-1
Etil siyanoasetat
CAS: 105-56-6
Veratraldehit
CAS: 120-14-9
Asetil klorür
CAS: 75-36-5
Asetik asit
CAS: 64-19-7
Metil asetat
CAS: 79-20-9
Heksanal
CAS: 66-25-1
Tereftalaldehit
CAS: 623-27-8
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 75-07-0
- EC Numarası
- 200-836-8
- Mol. Ağırlık
- 44.05
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı
