Gliserol monolaurat nedir?
Gliserol monolaurat (CAS 27215-38-9), Monolaurin olarak da bilinen, lauroyl gliserol esteri kökenli bir monogliseriddir.
Gliserol monolaurat nerede kullanılır?
- Gıda, ilaç ve kişisel bakım: emülgatör, nemlendirici ve antimikrobiyal ajan
- Fırıncılık, sürülebilir yağ ve süt bazlı ürünler: emülgatör; doku homojenliği ve raf ömrü
- Kişisel bakım: losyon, krem ve saç bakımında emülsiyon stabilitesi ve koruyucu etki
- İlaç: topikal preparat ve kapsül kaplamasında antimikrobiyal katkı
- Hayvan yemi: bağırsak sağlığını destekleyen katkı
- Endüstriyel temizlik ve dezenfektan: biyosit bileşeni
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 63 °C |
| Görünüm | Krem rengi macun; hafif kokulu. Suda dağılabilir; metanol ve etanol, toluen, nafta, madeni yağ, pamuk tohumu yağı, etil asetat içinde çözünür. Yanıcı. |
| Log P | 4.029 (est) |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
DİKKAT GHS07
Diğer İsimler
Gliseril monolaurat
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (4)
Gliseril Laurat · Glycerol Monolaurate · Glyceryl Monolaurate · Monolaurin
İlgili Ürünler
Gliserol monolaurat
CAS: 142-18-7
Trigliseril monolaurat
CAS: 51033-31-9
Gliseril monolaktat
CAS: 26855-41-4
Dietilen glikol monolaurat
CAS: 141-20-8
Poligliseril-10 laurat
CAS: 34406-66-1
Gliseril monopiroglutamat monooleat
CAS: 84608-82-2
Gliseril monokaprilat/kaprat
CAS: 91744-32-0
Gliseril dilaurat
CAS: 27638-00-2
Poligliseril-2 laurat
CAS: 96499-68-2
Polietilen glikol monolaurat
CAS: 9004-81-3
Monogliserit
CAS: 68990-53-4
Gliseril monoundesilenat
CAS: 65684-27-7
1-Monostearin
CAS: 123-94-4
Gliserol monostearat
CAS: 31566-31-1
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 27215-38-9
- Mol. Ağırlık
- 274.40
- Form
- toz, pul
- Kalite
- teknik, FCC, USP, EP, gıda
- Kategori
- Yağlar, Katı Yağlar ve Mumlar