1,4-anhidro-D-glukitol 6-dodekanoat

Sorbitan monolaurat (CAS 5959-89-7), sorbitol ve laurik asitten türetilen noniyonik bir yüzey aktif maddedir.

Gıda, kişisel bakım ve endüstriyel formülasyonlarda emülgatör, ıslatıcı ve nemlendirici olarak işlev görür.

Düşük HLB değeri, yağ fazı ağırlıklı sistemlerde ve su/yağ emülsiyonlarının dengelenmesinde tedarikçi seçimini doğrudan etkiler.

Gıda üretiminde fırın ürünleri, şekerleme kaplamaları ve yağ bazlı sürülebilir ürünlerde emülsiyon stabilitesini ve raf ömrünü korur.

Kişisel bakım formülasyonlarında krem, losyon ve saç bakım ürünlerinde emülsiyon homojenliğini artırmak ve ıslatma performansını iyileştirmek için kullanılır.

Tekstil terbiye proseslerinde kumaş yüzeyinin ıslanabilirliğini artırarak boya ve apre maddelerinin daha düzgün nüfuz etmesini sağlar.

Endüstriyel temizlik ürünlerinde yağ ve kiri yüzeyden uzaklaştıran formülasyonlarda dispersan olarak görev yapar.

Deri işleme süreçlerinde yağlama ve yüzey düzenleme aşamalarında da tercih edilen bir bileşendir.

Sorbitan monolaurat, oda sıcaklığında sarımsı-amber renkli viskoz sıvı veya yarı katı formda tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonları, kişisel bakım için teknik ve kozmetik kalite seçenekleri mevcuttur.

Ambalaj seçenekleri genellikle varil ve IBC konteyner bazlıdır; büyük hacimli tedarik için lot bazlı sertifikasyon talep edilebilir.