1,4-anhidro-D-glukitol 6-dodekanoat nedir?
Sorbitan monolaurat (CAS 5959-89-7), sorbitol ve laurik asitten türetilen noniyonik bir yüzey aktif madde.
1,4-anhidro-D-glukitol 6-dodekanoat nerede kullanılır?
- Gıda, kişisel bakım ve endüstriyel formülasyonlar: emülgatör, ıslatıcı ve nemlendirici
- Düşük HLB değeri yağ fazı ağırlıklı sistemlerde ve su/yağ emülsiyonlarının dengelenmesinde satın alma kriteri
- Gıda: fırın ürünleri, şekerleme kaplamaları ve yağ bazlı sürülebilir ürünlerde emülsiyon stabilitesi ve raf ömrü
- Kişisel bakım: krem, losyon ve saç bakımında emülsiyon homojenliği ve ıslatma performansı
- Tekstil terbiyesi: kumaş ıslanabilirliğini artırarak boya ve apre maddelerinin düzgün nüfuzu
- Endüstriyel temizlik: yağ ve kiri yüzeyden uzaklaştıran formülasyonlarda dispersan; deri işlemede yağlama ve yüzey düzenleme
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Sorbitan Monolaurate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 5959-89-7
- EC Numarası
- 227-729-9
- Mol. Ağırlık
- 346.5
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda, kozmetik
- Kategori
- Yüzey Aktif Maddeler