İzoamil laurat nedir?
İzoamil laurat (CAS 6309-51-9), izopentil laurat olarak da bilinen ve FEMA 2077 statüsüne sahip bir yağlı asit esteri.
İzoamil laurat nerede kullanılır?
- Gıda: onaylı tatlandırıcı; kremsi, yağlı ve hafif hindistancevizi benzeri tat profilleri için aroma bileşeni
- Şekerleme, fırıncılık ve süt bazlı ürünlerde FEMA onaylı tatlandırıcı
- Kişisel bakım: emollient ve taşıyıcı bileşen; losyon, krem ve vücut yağlarında yayılabilirliği artıran taşıyıcı faz bileşeni
- Kozmetik emülsiyonlarda aktif maddelerin dispersiyonunu kolaylaştıran çözücü ve dağıtıcı
- Sentetik aroma karışımlarında diğer ester ve aldehitlerle birlikte baz taşıyıcı
Dikkat: Standart tedarik formu sıvı veya açık sarı renkte yağımsı sıvıdır.
Fiziksel Özellikler
| Kaynama Noktası | 169 °C @ Press: 2 Torr |
| Yoğunluk | 0.856 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Parlama Noktası | >230 °F |
| Renk | Renksiz ila Neredeyse renksiz |
| Koku | 100.00 %'de şarapsı, mumsu, yağlı, yağlı, şeftali |
| Buhar Basıncı | 0.005Pa@20°C |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.436(lit.) |
| Log P | 7.43 |
Diğer İsimler
İzopentil laurat 3-Metilbutil dodekanoat İzopentil dodekanoat Dodekanoik asit, 3-metilbutil ester Laurik asit, izopentil ester
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Isoamyl Laurate
İlgili Ürünler
İzopropil laurat
CAS: 10233-13-3
İzoamil oktanoat
CAS: 2035-99-6
İzoamil kokoat
CAS: 2306-91-4
İzoamil bütirat
CAS: 106-27-4
Metil laurat
CAS: 111-82-0
İzoamil asetat
CAS: 123-92-2
Lauril laurate
CAS: 13945-76-1
İzoamil alkol
CAS: 123-51-3
İzoamil sinnamat
CAS: 7779-65-9
İzoamil fenilasetat
CAS: 102-19-2
İzoamil salisilat
CAS: 34377-38-3
Miristil laurat
CAS: 22412-97-1
Etilheksil laurat
CAS: 20292-08-4
Lauril laktat
CAS: 6283-92-7
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 6309-51-9
- EC Numarası
- 228-626-1
- Mol. Ağırlık
- 270.5
- Kalite
- teknik, FCC, gıda, kozmetik
- Kategori
- Yağlar, Katı Yağlar ve Mumlar
Sektörler
Molekül Yapısı
