Kanola Yağı

Kanola Yağı (CAS 8002-13-9), kolza yağı olarak da bilinen bitkisel kökenli bir ham madde olup gıda, kozmetik ve endüstriyel üretimde baz yağ ve plastikleştirici olarak işlev görür.

Geniş uygulama yelpazesi ve uygun maliyet profili nedeniyle farklı sektörlerdeki formulatörler tarafından tercih edilen temel bir girdi maddesidir.

Gıda üretiminde kızartma ve pişirme ortamı olarak, margarin ve kısmen sertleştirilmiş yağ formülasyonlarında baz olarak kullanılır.

Aroma sistemlerinde taşıyıcı yağ işlevi görür; nötr tadı ve yüksek sıcaklık stabilitesi bu uygulamada belirleyici faktördür.

Kişisel bakım sektöründe cilt kremlerinde, saç bakım ürünlerinde ve dudak ürünlerinde emollient bileşen olarak formülasyona girer.

Endüstriyel yağlama uygulamalarında, özellikle metal işleme sıvılarında ve biyobozunur yağlayıcı formülasyonlarında baz yağ olarak değerlendirilir.

Kauçuk ve lastik üretiminde ise plastikleştirici ve işlem yardımcısı olarak hammadde karışımlarına dahil edilir.

Rafine, yarı rafine ve ham olmak üzere farklı işlem seviyelerinde tedarik edilir; sıvı formda sevk edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve Codex Alimentarius standartlarına uygun kaliteler mevcuttur.

Endüstriyel kullanımlar için teknik kalite spesifikasyonları ayrıca tanımlanmıştır.