Çarkıfelek meyvesi Passiflora edulis ekstraktı

Çarkıfelek meyvesi Passiflora edulis ekstraktı (CAS 91770-48-8), Passiflora edulis bitkisinden elde edilen botanik kökenli bir ekstrakt olup gıda, içecek ve kozmetik formülasyonlarında tropikal meyve aroması sağlamak için tedarik edilir.

Çarkıfelek çiçeği adıyla da bilinen bu ekstrakt, doğal kaynaklı etiketleme gerektiren ürünlerde sentetik aroma alternatifine tercih edilen bir hammaddedir.

İçecek ve şekerleme üretiminde meyve suları, nektarlar, aromalı şuruplar ve sert şekerlemelere otantik tropikal meyve profili kazandırır.

Fonksiyonel gıda ve nutraceutical segmentinde kapsül, tablet ve toz formülasyonlarına hem aroma hem botanik içerik desteği sağlar.

Kozmetik formülasyonlarda dudak ürünleri, vücut losyonları ve saç bakım ürünlerine doğal koku notu ve botanik kaynaklı içerik statüsü kazandırmak için kullanılır.

Fırıncılık ve süt ürünleri sektöründe yoğurt, dondurma ve aromalı bisküvilerde tropikal tat karakteri oluşturur.

Doğal etiket baskısının güçlü olduğu premium ürün kategorilerinde, yapay aroma bileşenlerinin yerini alan tercih edilen bir botanik ekstrakt konumundadır.

Sıvı ekstrakt ve toz (sprey kurutulmuş) formlarında tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için gıda kalitesi spesifikasyonunda sunulur; nutraceutical kullanımlar için standardize ekstrakt seçenekleri de piyasada mevcuttur.