Karanfil çiçeği ekstraktı nedir?
Karanfil çiçeği ekstraktı (CAS 84961-50-2), Syzygium aromaticum bitkisinin kurutulmuş çiçek tomurcuklarından elde edilen konsantre bir bitki ekstraktıdır. FEMA 2322 numarasıyla kayıtlı olup Caryophylli Flos adıyla da tanınır.
Karanfil çiçeği ekstraktı nerede kullanılır?
- Gıda, kozmetik ve ilaç: aromatik tatlandırıcı ve antioksidan stabilizatör
- Gıda ve içecek: fırın ürünleri, şekerleme ve içecekte baharat bazlı tat profili
- Et işleme: marinasyon karışımları ve hazır baharat blendlerine sıcak-baharatlı aroma
- Kozmetik: diş macunu, ağız gargarası ve dudak ürünlerinde tat ve antioksidan katkı
- Kişisel bakım: parfüm kompozisyonları ve cilt bakım serumları; öjenol içeriği stabiliteye katkı sağlar
- İlaç ve takviye: kapsül ve şurupta maskeleme aroması ve antioksidan destek
Dikkat: Öjenol içerik oranı (%70–90) tedarikçiden tedarikçiye değişir; satın almada sertifikalı analiz raporu istenmelidir. Sıvı ekstrakt ve kuru toz formlarında; gıda için FCC ve gıda kalitesi, kozmetik ve ilaç için Ph. Eur. uyumlu kalitelerde bulunur.
Diğer İsimler
Karanfil çiçeği Caryophylli Flos Karanfil ekstresi Eugenia caryophyllata ekstresi Syzygium aromaticum ekstresi
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Karanfil Ekstraktı
İlgili Ürünler
Karanfil yağı
CAS: 8000-34-8
Öjenol
CAS: 97-53-0
Okaliptüs yaprağı ekstraktı
CAS: 92502-70-0
Tarçın kabuğu ekstraktı
CAS: 84649-98-9
Yonca Trifolium pratense özü
CAS: 85085-25-2
Rezene ekstraktı
CAS: 92623-75-1
Öjenil asetat
CAS: 93-28-7
Kekik ektraktı
CAS: 84929-51-1
Zencefil ekstraktı
CAS: 84696-15-1
Meyan Kökü ekstraktı
CAS: 68916-91-6
Safran ekstraktı
CAS: 84604-17-1
Karabiber ekstraktı
CAS: 84929-41-9
Propolis ekstresi
CAS: 85665-41-4
Anason meyve ekstraktı
CAS: 84775-42-8
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 84961-50-2
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar