Metil izobütirat

Metil izobütirat (CAS 547-63-7), FEMA 2694 numarasıyla kayıtlı bir esterdir. Gıda ve içecek sektöründe tatlandırıcı bileşen, özel uygulamalarda ise çözücü olarak tedarik edilir.

Tatlı, meyvemsi ve elma benzeri karakteriyle aroma formülasyonlarında tanınan bir hammaddedir.

Şekerleme, fırıncılık ürünleri ve süt bazlı aromalarda hafif, taze üst nota sağlamak için gıda formülasyonlarına katılır.

Aroma ve koku bileşikleri üreticileri, meyvemsi profil oluşturmak istedikleri parfüm ve kozmetik kompozisyonlarında bu estere başvurur.

Kişisel bakım ürünlerinde hem koku bileşeni hem de formülasyon çözücüsü olarak çift işlev görebilir.

Düşük kaynama noktası ve iyi çözme kapasitesi, bazı özel kaplama ve reçine formülasyonlarında çözücü seçimini etkiler.

Hazır içecek ve meyve aroması konsantrelerinde elma ve armut profili oluşturmak için diğer esterlerle kombinlenerek kullanılır.

Metil izobütirat standart olarak sıvı formda tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve FEMA onaylı gıda kalitesi spesifikasyonlarında, endüstriyel kullanımlar için teknik kalitede sunulur.

Ambalaj seçenekleri küçük hacimli tenekeden dökme konteynere kadar uzanır.