Metil izobütirat nedir?
Metil izobütirat (CAS 547-63-7), FEMA 2694 numarasıyla kayıtlı bir ester.
Metil izobütirat nerede kullanılır?
- Gıda ve içecek: tatlandırıcı bileşen, özel uygulamalarda çözücü
- Tatlı, meyvemsi ve elma benzeri karakteriyle aroma formülasyonlarında hammadde
- Şekerleme, fırıncılık ve süt bazlı aromalarda hafif, taze üst nota
- Parfüm ve kozmetik: meyvemsi profil için aroma ve koku bileşiği
- Kişisel bakım: koku bileşeni ve formülasyon çözücüsü
- Düşük kaynama noktası ve iyi çözme kapasitesiyle özel kaplama ve reçine formülasyonlarında çözücü
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -84.7 °C |
| Kaynama Noktası | 91.9 °C @ Press: 750 Torr |
| Yoğunluk | 0.883 g/cm³ @ Temp: 25 °C; Press: 750 Torr |
| Parlama Noktası | 38 °F |
| Görünüm | Berrak renksiz sıvı |
| Renk | Berrak renksiz |
| Koku | dipropilen glikol içinde %10.00 konsantrasyonda. meyvemsi çiçeksi elma ananas |
| Suda Çözünürlük | Az çözünür |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.384(lit.) |
| Log P | 1.06 |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
TEHLİKE GHS02
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1237 |
| ADR Sınıfı | 3 |
Diğer İsimler
Propanoik asit, 2-metil-, metil ester Metil izobütanoat Metil 2-metilpropiyonat İzobütirik asit metil ester Metil 2-metilpropanoat
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Methyl Isobutyrate
İlgili Ürünler
Metil bütirat
CAS: 623-42-7
Etil 2-metilbutirat
CAS: 7452-79-1
İzobütil izobütirat
CAS: 97-85-8
Metil asetat
CAS: 79-20-9
İzobütil asetat
CAS: 110-19-0
Metil benzoat
CAS: 93-58-3
2-metilbütanoik asit
CAS: 116-53-0
Metil izobütil keton
CAS: 108-10-1
İzobütil salisilat
CAS: 87-19-4
İzopropil asetat
CAS: 108-21-4
2-Metilbütanoik asit
CAS: 600-07-7
İzoamil bütirat
CAS: 106-27-4
İzobütirik asit
CAS: 79-31-2
Butil propiyonat
CAS: 590-01-2
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 547-63-7
- EC Numarası
- 208-929-5
- Mol. Ağırlık
- 102.13
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı
