Siyah frenk üzümü özü nedir?
Siyah frenk üzümü özü (CAS 68606-81-5), siyah frenk üzümü tomurcuk veya meyvelerinden çözücü ekstraksiyonuyla elde edilen, mumsu kıvamda konsantre bir doğal ekstrakt. Cassis adıyla da bilinir.
Siyah frenk üzümü özü nerede kullanılır?
- Parfümeri: ince parfümde meyvemsi-çiçeksi ve chypre ailelerinin üst ve orta notalarında cassis karakteri
- Gıda aroması: şekerleme, içecek ve süt bazlı ürünlerde doğal siyah frenk üzümü tadı
- Kişisel bakım: saç ve cilt bakım serilerinde koku ve doğal içerik değeri
- Fonksiyonel içecek ve takviye gıda: siyah frenk üzümü tohumu yağından farklı olarak aroma katkısı
- Tedarik formu: katı veya yarı katı mum kıvamında ekstrakt
Dikkat: Siyah frenk üzümü tohumu yağı ile karıştırılmamalıdır; bu ürün aroma katkısı amacı taşır.
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Ribes Nigrum Fruit Extract
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 68606-81-5
- EC Numarası
- 271-749-0
- Kalite
- teknik, gıda
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar