Karabiber ekstraktı nedir?
Karabiber ekstraktı (CAS 84929-41-9), Piper nigrum meyvesinden elde edilen konsantre bir botanik ekstrakt; FEMA 2844 numarasıyla da tanınır.
Karabiber ekstraktı nerede kullanılır?
- Gıda ve içecek: et işleme, hazır çorba, sos ve baharat karışımlarında doğal tatlandırıcı, dozaj kontrolü sağlar
- Fırıncılık ve atıştırmalık: standart karabiber tozu yerine parti başına lezzet tutarlılığı
- İlaç ve takviye gıda: piperin içeriğiyle biyoyararlanım artırıcı bileşen; kapsül ve tablet üretimi
- Kişisel bakım: masaj yağları ve cilt bakım kremlerinde ısıtıcı his ve aromatik profil
- Fonksiyonel içecek ve nutraceutical: diğer botanik ekstrakt formülasyonlarıyla birlikte aktif bileşen emilimini destekler
Diğer İsimler
Piper nigrum meyve ekstraktı
İlgili Ürünler
Karabiber yağı
CAS: 8006-82-4
Siyah hardal ekstraktı
CAS: 90064-15-6
Siyah kiraz ekstresi
CAS: 84604-07-9
Nane ekstraktı
CAS: 84082-70-2
Zencefil ekstraktı
CAS: 84696-15-1
Fesleğen yaprağı ekstraktı
CAS: 84775-71-3
Karanfil çiçeği ekstraktı
CAS: 84961-50-2
Böğürtlen ekstraktı
CAS: 84787-69-9
Nar özü ekstraktı
CAS: 84961-57-9
Tarçın kabuğu ekstraktı
CAS: 84649-98-9
Mürver (sambucus nigra) ekstraktı
CAS: 84603-58-7
Kapsikum oleoresin
CAS: 8023-77-6
Kapsaisin
CAS: 404-86-4
Siyah kohoş ekstresi
CAS: 84776-26-1
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 84929-41-9
- Form
- toz, sıvı
- Kalite
- FCC, gıda
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar