Dipotasyum glisirizinat nedir?
Dipotasyum glisirizinat (CAS 68797-35-3), meyan kökü ekstresinden elde edilen glisirizik asidin dipotasyum tuzu; dipotasyum glisirizat adıyla da bilinir.
Dipotasyum glisirizinat nerede kullanılır?
- Gıda, ilaç ve kozmetik: tatlandırıcı, tat düzenleyici ve biyoaktif bileşen
- Fonksiyonel gıda ve takviye edici gıda: acı veya metalik tat notlarını baskılama
- İlaç: tablet, şurup ve pastilde tat maskeleyici ve stabilizatör
- Kişisel bakım: cilt bakım kremi ve serumunda antioksidan ve nemlendirici destek
- Diyet takviyeleri ve nutrasötikler: glisirizik asidin daha çözünür ve işlenebilir formu
- Ağız bakımı: tat profili iyileştirme ve formülasyon stabilitesi desteği
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | >215 °C (dec.) |
| Yoğunluk | 1.277 at 20℃ |
| Renk | Beyazdan kirli beyaza |
| Buhar Basıncı | 0Pa at 20℃ |
Diğer İsimler
Dipotasyum glisirizat Glisirizat dipotasyum Glisirizik asit dipotasyum
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Dipotassium Glycyrrhizinate
İlgili Ürünler
Glisirizin
CAS: 1405-86-3
Monoamonyum glisirizinat
CAS: 53956-04-0
Glikirretinik asit
CAS: 471-53-4
Meyan Kökü ekstraktı
CAS: 68916-91-6
Glabridin
CAS: 59870-68-7
Meyan kökü ekstresi
CAS: 94349-91-4
Dipotasyum azelat
CAS: 52457-54-2
Potasyum glukonat
CAS: 299-27-4
Digliserin
CAS: 59113-36-9
Dipotasyum guanilat
CAS: 3254-39-5
Dipotasyum fosfat
CAS: 7758-11-4
Dipalmitin
CAS: 26657-95-4
Potasyum kokoil glisinat
CAS: 301341-58-2
Meyan kökü özü
CAS: 84775-66-6
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 68797-35-3
- EC Numarası
- 272-296-1
- Mol. Ağırlık
- 899.1
- Form
- toz
- Kalite
- USP, EP, gıda, farmasötik
- Kategori
- Tuzlar ve Mineraller
Sektörler
Molekül Yapısı
