Kalsiyum iyodat

Kalsiyum iyodat nedir?

Kalsiyum iyodat (CAS 7789-80-2), E916 kodu ile de tanınan inorganik bir iyot tuzu.

Kalsiyum iyodat nerede kullanılır?

• Hayvan beslenmesi: yem premikslerinde büyükbaş, kanatlı ve domuz için biyoyararlanımı yüksek iz mineral iyot kaynağı
• Gıda ve fırıncılık: ekmek ve unlu mamulde hamur güçlendirici; glüten yapısını iyileştirerek hacim ve doku kalitesini etkiler
• Kişisel bakım: diş macunu ve ağız bakım ürünlerinde antimikrobiyal aktif bileşen
• Losyonlarda antiseptik ve ter önleyici olarak kullanılır.
• Sofra tuzu iyotlama programlarında iyot zenginleştirme
• İlaç ve takviye gıda: kontrollü iyot salımı gerektiren ürünlerde hammadde

Formülasyon notları

• Güçlü indirgeyici maddelerle geçimsizdir.
• İyot kaynağı olarak genellikle EDDI ve potasyum iyodüre göre en kararlı seçenektir.

Tipik spesifikasyon

• Piyasada toz formunda %98 ve ≥%95 saflık derecelerinde bulunur.
• Suda çözünürlüğü 20 °C'de tipik olarak 0,24 g/100 mL'dir.
• Heksahidrat formu 40 °C'de kristal suyunu kaybederek susuz forma dönüşür.

Mevzuat

• Oksitleyici katı olarak sınıflandırılır (UN 1479, sınıf 5.1, ambalaj grubu II).

Saklama, ambalaj ve elleçleme

• Serin ve kuru bir yerde, alev alıcı ve organik maddelerden uzakta, doğrudan güneş ışığından korunarak saklanmalıdır.
• Serin ve kuru bir yerde, sıkıca kapalı kapta saklanmalıdır.

Kalsiyum iyodat hakkında sık sorulan sorular

İyot kaynağı olarak kalsiyum iyodat diğer formlara göre nasıl farklılaşır?

Genellikle EDDI ve potasyum iyodüre göre en kararlı iyot kaynağı olarak değerlendirilir.

Ürün iz element katkılarıyla karıştırıldığında kararlılığını korur mu?

Çeşitli iz element katkılarıyla karıştırıldığında değişime uğramaz ve higroskopik değildir.