Kalsiyum formiyat nedir?
Kalsiyum formiyat (CAS 544-17-2), formik asidin kalsiyum tuzu; gıda katkı maddesi olarak E238 koduyla kayıtlıdır. Kalsiyum diformiyat adıyla da tanınır.
Kalsiyum formiyat nerede kullanılır?
- Hayvan yemi: kanatlı ve domuz yeminde bağırsak pH'ını düşürerek patojen gelişimini engeller, besin emilimini artırır
- İnşaat: çimento ve beton katkılarında priz süresini kısaltır, soğuk havada döküm sağlar
- Gıda: ekmek ve unlu mamulde E238 statüsüyle koruyucu ve asitlik düzenleyici
- Deri işleme: tabaklama öncesi pH kontrolü
- Kişisel bakım: tamponlama ve stabilizasyon
- pH düzenleyici, koruyucu ve sertleştirici hızlandırıcı
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | >300 °C |
| Yoğunluk | 2.015 g/cm³ |
| Görünüm | beyazdan beyaza yakın ince kristal toz |
| Renk | ortorombik kristaller, kristal |
| Koku | ortorombik kristal veya kristal toz, hafif asetik asit benzeri koku |
| Suda Çözünürlük | Çözünür |
| Buhar Basıncı | 3.41Pa at 25℃ |
| Kırılma İndisi | 1.3714 |
| pH | 6.0-8.0 (25℃, 1M in H2O) |
| Log P | -2.3 at 20℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
TEHLİKE GHS05
Diğer İsimler
Formik asit, kalsiyum tuzu Kalsiyum diformiyat E-238 E328
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (2)
Calcium Formate · Kalsiyum Format
İlgili Ürünler
Kalsiyum fumarat
CAS: 19855-56-2
Kalsiyum asetat
CAS: 62-54-4
Kalsiyum propiyonat
CAS: 4075-81-4
Kalsiyum laktat
CAS: 814-80-2
Sodyum format
CAS: 141-53-7
Kalsiyum malat
CAS: 17482-42-7
Potasyum format
CAS: 590-29-4
Kalsiyum klorür
CAS: 10043-52-4
Kalsiyum sorbat
CAS: 7492-55-9
Kalsiyum iyodat
CAS: 7789-80-2
Kalsiyum L-laktat
CAS: 28305-25-1
Kalsiyum tartarat
CAS: 3164-34-9
Kalsiyum benzoat
CAS: 2090-05-3
Kalsiyum sitrat
CAS: 813-94-5
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 544-17-2
- EC Numarası
- 208-863-7
- Mol. Ağırlık
- 130.11
- Form
- toz, granül
- Kalite
- teknik, FCC
- Kategori
- Tuzlar ve Mineraller
Sektörler
Molekül Yapısı
