Yaban mersini Meyve Özü

Yaban mersini Meyve Özü (CAS 84082-34-8), bilberry extract olarak tedarik ve ticaret edilen, Avrupa yaban mersininin meyvesinden elde edilen standartlaştırılmış bir botanik ekstredir.

Yüksek antosiyanin içeriği sayesinde gıda, nutraceutical ve kozmetik formülasyonlarda hem doğal antioksidan hem de renklendirici işlevi görür.

Takviye edici gıda ve nutraceutical formülasyonlarda, antosiyanin içeriğine göre standartlaştırılmış ekstrakt — tipik olarak %25 veya %36 — kapsül, tablet ve toz karışımlarında aktif bileşen olarak kullanılır.

Fonksiyonel içecek ve gıda ürünlerinde sentetik renklendirici alternatifi olarak tercih edilir; özellikle temiz etiket stratejisi izleyen üreticiler için doğal mavi-kırmızı ton sağlar.

Kozmetik formülasyonlarda antioksidan aktivitesi nedeniyle cilt bakım serumları, krem ve maskeler gibi ürünlerde stabilizatör bileşen olarak değerlendirilir.

Farmasötik sektörde ise standartlaştırılmış ekstrakt, klinik çalışmalara dayalı ürün geliştirme süreçlerinde tekrarlanabilir bileşim gerektiren formülasyonlara girer.

Piyasada en çok toz formda bulunur; %25 ve %36 antosiyanin standardizasyonu en yaygın ticari spesifikasyonlardır.

Gıda takviyesi uygulamaları için gıda kalitesi ve nutraceutical kalite seçenekleri mevcuttur.

Kozmetik kullanım için INCI uyumlu spesifikasyonlarla da tedarik edilebilir.