Kumarin

CAS: 91-64-5

Kumarin nedir?

Kumarin (CAS 91-64-5), parfümeri ve aroma endüstrisinde saman-tatlı kokusuyla tanınan bir lakton bileşiği; kromen-2-on adıyla da bilinir.

Kumarin nerede kullanılır?

Kozmetik, gıda ve endüstriyel formülasyonlarda koku bileşeni ve aroma maddesi
Parfümeri: oryantal ve fougère bazlı kokularda sıcak, pudralı baz nota; fine fragrance ve eau de toilette karışımlarında sabitleyici
Kişisel bakım: sabun, losyon ve vücut bakım serilerinde koku bileşeni
Gıda: kontrollü dozajlarda vanilya ve baharatlı aroma profillerini destekler, belirli pazar düzenlemelerine tabi
Baskı ve ambalaj: UV kürleme sistemlerinde fotobaşlatıcı katkı
Aroma araştırma laboratuvarları: kalibrasyon ve referans standart

Dikkat: Ticari tedarik zincirinde ağırlıklı olarak beyaz kristal toz formunda sunulur; gıda ve kozmetik uygulamaları için FCC ve teknik kalite seçenekleri mevcuttur. Saflık derecesi genellikle %99 ve üzeri olarak belirtilir.

Fiziksel Özellikler

Erime Noktası	71 °C
Kaynama Noktası	301.71 °C
Yoğunluk	0.935 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Parlama Noktası	162 °C
Görünüm	Beyaz kristaller veya kristal toz
Renk	Beyaz
Koku	Dipropilen glikolde %10 konsantrasyonda tatlı saman, tonka, yeni biçilmiş saman kokusu
Suda Çözünürlük	1.7 g/L (20 °C)
Buhar Basıncı	0.01 mm Hg ( 47 °C)
Kırılma İndisi	1.5100 (estimate)
Log P	1.39 at 25℃