Siyah ceviz ekstraktı

Siyah ceviz ekstraktı (CAS 96690-56-1), Juglans Nigra ağacının kabuk, yaprak veya gövdesinden elde edilen polifenol ve tanin açısından yoğun bir botanik aktiftir.

Kara ceviz ekstresi olarak da bilinen bu hammadde; kozmetik, gıda ve farmasötik formülasyonlarda doğal antioksidan ve aroma kaynağı olarak değer görür.

Kişisel bakım formülasyonlarında saç derisi serumlarına, cilt arındırıcı ürünlere ve derin temizlik maskelerine botanik aktif olarak katılır.

Şampuan ve saç bakım ürünlerinde kafa derisi dengesini destekleyen bileşen olarak formülatörler tarafından tercih edilir.

Gıda sektöründe fındık ve toprak notaları taşıyan doğal aroma profili, özel çikolata, enerji barı ve fonksiyonel içecek formülasyonlarında kullanım alanı bulur.

Besin takviyesi kapsül ve tabletlerinde standardize botanik ekstrakt olarak yer alır.

Farmasötik ara ürün geliştirmede ise tanin içeriği yüksek bitkisel hammadde olarak değerlendirilir.

Toz ve sıvı ekstrakt formlarında temin edilebilir; toz form liyofilize veya sprey kurutma yöntemiyle üretilmiş olabilir.

Gıda uygulamaları için gıda kalitesi (food grade) spesifikasyonunda, kozmetik kullanım için ise kozmetik kalitesinde tedarik edilir.

Standardizasyon, genellikle toplam polifenol veya juglon içeriğine göre belirlenir.