Sodyum asetat trihidrat nedir?
Sodyum asetat trihidrat (CAS 6131-90-4), sıcak buz olarak da bilinen kristal hidrat formu.
Sodyum asetat trihidrat nerede kullanılır?
- Gıda, ilaç ve endüstriyel prosesler: pH tamponlama, koruma ve kimyasal ara madde
- Gıda üretimi: cips ve atıştırmalık baharatları, soslar ve kürlemede asitlik dengesi ve raf ömrü uzatma
- İlaç: parenteral solüsyon ve topikal formülasyonlarda tampon ajan
- Kişisel bakım: losyon, krem ve şampuan formülasyonlarında pH ayarlayıcı
- Su arıtma: biyolojik arıtma süreçlerinde karbon kaynağı ve pH düzenleyici
- Tekstil boyama ve deri işleme: tamponlama ve fiksasyon yardımcısı
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 58.17 °C |
| Kaynama Noktası | >400°C |
| Yoğunluk | 1.5 g/cm³ (approx) |
| Parlama Noktası | >250°C |
| Görünüm | Beyaz ila renksiz kristaller veya toz |
| Renk | Beyaz şeffaf |
| Koku | Hafif asetik asit |
| Suda Çözünürlük | 762 g/L (20 °C) |
| pH | 7.5-9.0 (25℃, 50mg/mL in H2O) |
| Log P | -0.285 (est) |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Sodium Acetate Trihydrate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 6131-90-4
- EC Numarası
- 612-115-9
- Mol. Ağırlık
- 136.08
- Form
- kristal, pul
- Kalite
- teknik, FCC, USP, EP, BP
- Kategori
- Tuzlar ve Mineraller
Sektörler
Molekül Yapısı