Kayısı meyve özütü

Kayısı meyve özütü (CAS 68650-44-2), Prunus armeniaca bitkisinden elde edilen doğal bir botanik bileşendir. Gıda, kozmetik ve nutrasötik formülasyonlarda karakteristik taş meyve aroması ve kokusu sağlamak amacıyla tercih edilir.

Gıda ve içecek üretiminde şekerleme, fırıncılık ürünleri ve meyve bazlı preparatlarda doğal aroma kaynağı olarak kullanılır; sentetik kayısı aromasına alternatif arayan formulatörler için öne çıkan bir seçenektir.

Kozmetik formülasyonlarda cilt bakım kremlerine, dudak ürünlerine ve saç bakım serilerine hem koku profili hem de antioksidan destek sağlamak için eklenir.

İçecek sektöründe meyve suları, nektarlar ve fonksiyonel içeceklerde doğal meyve karakterini güçlendirmek için düşük dozlarda formüle edilir.

Nutrasötik ürünlerde kapsül ve tablet formülasyonlarına hem tat maskeleme hem de botanik içerik desteği amacıyla dahil edilir.

Kayısı meyve özütü sıvı ekstrakt ve toz (sprey kurutulmuş) formlarında tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için gıda kalitesi (food grade) spesifikasyonunda, kozmetik uygulamalar için kozmetik kalitesinde sunulur.

Standardizasyon düzeyi tedarikçiye göre farklılık gösterebileceğinden, alıcıların aktif bileşen konsantrasyonu ve çözücü spesifikasyonlarını teknik veri sayfasıyla doğrulaması önerilir.