L-valin

L-Valin (CAS 72-18-4), FEMA 3444 numarasıyla da tanınan, dallı zincirli esansiyel bir amino asittir.

İlaç, beslenme ve kozmetik formülasyonlarında protein sentezi bileşeni, tamponlama ajanı ve stabilizatör olarak işlev görür.

L-Val kısaltmasıyla da bilinen ürün, hem insan hem de hayvan beslenmesine yönelik endüstriyel üretimlerde aktif bileşen olarak yer alır.

Spor beslenmesi ürünlerinde lösin ve izolösinle birlikte BCAA karışımları oluşturmak için kullanılır; kas toparlanmasını ve dayanıklılığı hedefleyen takviye formülasyonlarının temel bileşenidir.

İlaç endüstrisinde parenteral beslenme solüsyonları ve amino asit infüzyon preparatlarının formülasyonunda standart bir hammadde olarak talep görür.

Gıda uygulamalarında tat profili geliştirme ve pH tamponlama amacıyla özellikle fermente ürünler ile fonksiyonel gıdalarda kullanılır.

Klinik beslenme ürünlerinde, özellikle metabolik hastalıklara yönelik tıbbi mamul gıdalarda, amino asit dengesini sağlamak için formüle edilir.

Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde ise saç ve cilt formülasyonlarında nemlendirici ve stabilize edici bileşen olarak tercih edilir.

L-Valin, beyaz kristal toz formunda tedarik edilir.

Farmasötik uygulamalar için USP, BP ve Ph. Eur. kalitelerinde; gıda ve takviye uygulamaları için FCC ve gıda kalitesinde (food grade) sunulur.

Fermantasyon yöntemiyle üretilen ürün, piyasada standart olarak kabul görmektedir.