Tannik asit

Tannik asit (CAS 72401-53-7), bitki kaynaklı polifenolik bir bileşik olup gıda, ilaç ve endüstriyel üretimde antioksidan, şelatör ve protein çöktürücü ajan olarak işlev görür.

Tanik asit olarak da bilinen bu ürün, hem formülasyon hem de proses uygulamalarında tercih edilen teknik bir hammaddedir.

Şarap, bira ve meyve suyu üretiminde bulanıklık oluşturan proteinleri çöktürerek berraklaştırma (fining) amacıyla kullanılır.

Deri işlemede bitkisel tabaklama proseslerinin temel bileşenidir; ham deriyi dayanıklı ve işlenebilir hale getirir.

Tekstil boyacılığında mordanlama aşamasında lif yüzeyine boya tutunmasını artırmak için uygulanır.

Su arıtma sistemlerinde demir ve ağır metal iyonlarını şelatleyerek koagülasyon süreçlerini destekler.

İlaç ve takviye formülasyonlarında antioksidan stabilizatör olarak, özellikle polifenol bazlı ürünlerde ham madde olarak değerlendirilir.

Tannik asit piyasada toz ve granül formda temin edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonları, ilaç sektörü için USP ve BP kaliteleri mevcuttur.

Teknik kalite, endüstriyel ve su arıtma uygulamaları için standart tedarik seçeneğidir.