Tarçın kabuğu ekstraktı nedir?
Tarçın kabuğu ekstraktı (CAS 84649-98-9), Cinnamomum zeylanicum bitkisinden elde edilen konsantre bir botanik ekstrakt; gıda, kozmetik ve farmasötik üretimde doğal aroma ve antioksidan kaynağı. FEMA 2290 numarasıyla tanınır.
Tarçın kabuğu ekstraktı nerede kullanılır?
- Fırıncılık, şekerleme, içecek ve baharat karışımları: doğal tatlandırıcı; sentetik aroma yerine temiz etiket çözümü
- Diş macunu, ağız gargarası ve dudak ürünleri: aroma ve antimikrobiyal destek
- Fonksiyonel gıda ve takviyeler: raf ömrünü uzatan antioksidan bileşen
- Baharat bazlı sos, ketçap ve marinat: standardize ekstraktla tutarlı tat profili
- Kozmetik krem ve serumlar: ciltte ısıtıcı etki
- Sıvı ve toz formda; toz form spreyle kurutulmuş veya maltodekstrin taşıyıcılı
Dikkat: Standardizasyon genellikle sinnamaldehit içeriği üzerinden yapılır; alıcılar bu değeri tedarikçi analizine göre doğrulamalıdır. Gıda kalitesi ve kozmetik kalitesi olmak üzere iki temel spesifikasyon grubu bulunur.
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Cinnamomum Zeylanicum Bark Extract
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 84649-98-9
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar