Soya unu nedir?
Soya unu (CAS 68308-36-1), soya fasulyesinden (*Glycine max*) yağ ekstraksiyonu sonrasında elde edilen yüksek proteinli bir yan üründür.
Soya unu nerede kullanılır?
- Hayvan yemi ve gıda formülasyonları: birincil bitkisel protein ve amino asit kaynağı
- Kanatlı, domuz ve balık karma yemleri: temel protein bileşeni; esansiyel amino asit profilini karşılar
- Süt ve besi sığırcılığı: tahıl bazlı yemlerle rasyonların ham protein dengesi
- Bitkisel protein konsantresi üretiminde hammadde; izole ve tekstüre soya proteini çıktıları arasında
- Gıda endüstrisi: et analogları, protein barları ve fırıncılık ürünlerinde fonksiyonel protein katkısı
- Akuakültür yemleri: balık unu ikamesi ve maliyet-protein dengesi alternatifi
Diğer İsimler
Glycine max Soya öğütme ürünleri
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Soy Flour
İlgili Ürünler
Soya unu
CAS: 68513-95-1
Hidrolize soya proteini
CAS: 68607-88-5
Soya proteini izolat
CAS: 9010-10-0
Soya yağı
CAS: 8001-22-7
Soya yağı metil ester
CAS: 67784-80-9
Hidrojenlenmiş soya yağı
CAS: 8016-70-4
Hidrolize bezelye proteini
CAS: 222400-29-5
Soya yağ asitleri
CAS: 68308-53-2
Hidrolize bitkisel protein
CAS: 100209-45-8
Gluten
CAS: 8002-80-0
metil soyaat (C16-18 ve C18-doymamış)
CAS: 67762-38-3
Hidrolize mısır proteini
CAS: 100209-41-4
Süt proteini
CAS: 91053-68-8
Potasyum kokoil hidrolize soya proteini
CAS: 169590-92-5
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 68308-36-1
- Kalite
- teknik, gıda
- Kategori
- Nutrasötik Bileşenler