Magnezyum laktat nedir?
Magnezyum laktat (CAS 18917-93-6), E329 kodu ile onaylanmış bir mineral tuzdur.
Magnezyum laktat nerede kullanılır?
- Gıda, ilaç ve kişisel bakım: biyoyararlanımı yüksek magnezyum kaynağı; asitlik düzenleyici, stabilizatör ve mineral takviye bileşeni
- Spor içecekleri, zenginleştirilmiş sular ve fonksiyonel içecekler: asitlik dengesi ve magnezyum takviyesi
- İşlenmiş gıda ve fırıncılık: tekstür stabilitesi
- Farmasötik tablet ve kapsül: magnezyum suplementasyonu; mide toleransı oksit ve sülfata göre daha iyi
- Kişisel bakım: cilt bakımında mineral aktif
- Hayvan yemi ve tarımsal premiksler: magnezyum eksikliği giderici
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 41°C |
| Görünüm | Beyaz veya nerdeyse beyaz, kristal veya granül toz. |
| Suda Çözünürlük | Suda çözünür, alkolde az çözünür |
| Log P | -0.698 (est) |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Magnesium Lactate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 18917-93-6
- EC Numarası
- 242-671-4
- Mol. Ağırlık
- 202.45
- Form
- toz, granül
- Kalite
- FCC, USP, EP
- Kategori
- Tuzlar ve Mineraller
Sektörler
Molekül Yapısı