İçeriğe geç
SoleChem
Kataloga Dön
Gıda Katkıları ve Bileşenleri

Beta siklodekstrin

Stoktan Hızlı Tedarik — SoleChem Kimya A.Ş. güvencesiyle

CAS: 7585-39-9

Genel Bakış

Beta siklodekstrin (CAS 7585-39-9), gıda sektöründe E459 ve ilaç alanında Betadeks adıyla bilinen halkasal bir oligosakkarittir.

Hidrofobik iç kavitesi sayesinde uçucu, ışığa duyarlı veya suda çözünürlüğü düşük aktif maddeleri kapsüller; bu özellik formulatörlerin raf ömrü, biyoyararlanım ve kontrollü salım sorunlarını çözmesine doğrudan katkı sağlar.

İlaç formulasyonlarında β-CD, zayıf çözünürlüklü API'lerin biyoyararlanımını artırmak ve oral dozaj formlarında kararlılığı korumak için kullanılır.

Gıda endüstrisinde E459 olarak onaylı olan bu madde, aroma ve esansiyel yağların kapsüllenmesinde tat maskeleme ve uçuculuğu azaltma amacıyla tercih edilir.

Kişisel bakım ürünlerinde aktif bileşenlerin kontrollü salımını sağlamak ve koku stabilitesini uzatmak için krem, serum ve deodorant formülasyonlarına dahil edilir.

Tarım kimyasallarında ise pestisit ve fungisitlerin suda dağılımını iyileştirerek etkinliği artırmak için kullanılır.

Beta siklodekstrin beyaz toz formunda tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve E459 spesifikasyonlarına uygun kaliteler, ilaç üretimi için USP ve Ph.Eur. kaliteleri piyasada standart olarak bulunur.

Teknik kalite, tarımsal ve endüstriyel uygulamalar için ayrıca mevcuttur.

Fiziksel Özellikler

Erime Noktası 100 °C
Kaynama Noktası 844.96°C (rough estimate)
Yoğunluk 1.44 g/cm³
Görünüm beyaz toz
Renk beyaz
Koku 100.00 %'de kokusuz
Suda Çözünürlük Suda ve amonyum hidroksitte çözünür.
Kırılma İndisi 1.7500 (estimate)
pH 5.0-8.0 (1% in solution, Ph Eur)
Log P -9.06

Diğer İsimler

E459 Beta-CD Betadeks Beta-siklodekstrin Beta-siklooamiloz β-CD
Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)

Beta Cyclodextrin

İlgili Ürünler

Kimyasal Özellikler

CAS Numarası
7585-39-9
EC Numarası
231-493-2
Mol. Ağırlık
1135.0

Sektörler

Molekül Yapısı

Beta siklodekstrin molekül yapısı — CAS 7585-39-9
Ara WhatsApp Teklif Al