Beta siklodekstrin nedir?
Beta siklodekstrin (CAS 7585-39-9), gıdada E459 ve ilaçta Betadeks adıyla bilinen halkasal bir oligosakkarittir.
Beta siklodekstrin nerede kullanılır?
- İlaç: β-CD, zayıf çözünürlüklü API'lerin biyoyararlanımını artırır ve oral dozaj formlarında kararlılığı korur
- Göz damlası formülasyonlarında, kortikosteroidler gibi lipofilik etkin maddelerle suda çözünür kompleksler oluşturur.
- Gastrointestinal ilaç tahrişini hafifletir; ilaç-ilaç ve ilaç-yardımcı madde etkileşimlerini önler.
- Gıda: E459 onaylı; aroma ve esansiyel yağların kapsüllenmesi, tat maskeleme ve uçuculuğu azaltma
- Balık yağları ve alg ekstraktlarındaki omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini kapsülleyerek oksidasyona karşı koruyan kokusuz bir toz elde edilmesini sağlar.
- Süt yağındaki kolesterol düzeyinin düşürülmesinde kullanılır.
- Kişisel bakım: krem, serum ve deodorantta aktif bileşenlerin kontrollü salımı ve koku stabilitesi
- Tarım kimyasalları: pestisit ve fungisitlerin suda dağılımını iyileştirerek etkinliği artırma
- Hidrofobik iç kavitesi uçucu, ışığa duyarlı veya suda çözünürlüğü düşük aktif maddeleri kapsüller; raf ömrü, biyoyararlanım ve kontrollü salım sorunlarını çözer
Formülasyon notları
- Doğrudan basımda kullanıldığında, ağırlıkça %0,1 magnezyum stearat gibi bir kaydırıcı gereklidir.
- Ürün kararlıdır ancak güçlü oksitleyici maddelerle geçimsizdir.
Tipik spesifikasyon
- Ağır metaller içeriği 10 ppm'in altındadır.
- Kurutma kaybı en fazla %14,0'dır.
- Tayin değeri %98,0 ile %102,0 arasındadır.
Mevzuat
- Avrupa Birliği'nde gıda katkı maddesi olarak gıdanın kilogramı başına en fazla 1 g düzeyinde onaylanmıştır.
- Nefrotoksiktir ve parenteral formülasyonlarda kullanılmamalıdır.
Beta siklodekstrin hakkında sık sorulan sorular
- Beta siklodekstrin hangi kalitelerde bulunur?
- Avrupa Farmakopesi ile uyumlu kalitelerde bulunur; ayrıca ilaç kalitesi ile nutrasötik ve kozmetik firmalarına yönelik gıda ve kozmetik kaliteleri de mevcuttur.
- Oral tablet formülasyonlarında hangi üretim yöntemleriyle kullanılabilir?
- Oral tablet formülasyonlarında hem ıslak granülasyon hem de doğrudan basım süreçlerinde kullanılabilir.
- Kozmetik ürünlerde hangi işlevlerde yer alır?
- Kozmetik sektöründe deterjan ve parfüm gibi ürünlerde kokunun kontrollü salımı amacıyla uygulama bulur; sakızda ise aroma bileşenlerinin çiğneme sırasında kademeli salımını sağlayan moleküler taşıyıcı olarak işlev görür.
Teknik içerik SoleChem ürün ekibi tarafından açık teknik kaynaklardan derlenir ve güncellenir; ürüne özgü spesifikasyon için analiz sertifikası (COA) esastır.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 100 °C |
| Kaynama Noktası | 844.96°C (rough estimate) |
| Yoğunluk | 1.44 g/cm³ |
| Görünüm | beyaz toz |
| Renk | beyaz |
| Koku | 100.00 %'de kokusuz |
| Suda Çözünürlük | Suda ve amonyum hidroksitte çözünür. |
| Kırılma İndisi | 1.7500 (estimate) |
| pH | 5.0-8.0 (1% in solution, Ph Eur) |
| Log P | -9.06 |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Beta Cyclodextrin
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 7585-39-9
- EC Numarası
- 231-493-2
- Mol. Ağırlık
- 1135.0
- Form
- toz
- Kalite
- teknik, FCC, USP, EP
- Kategori
- Gıda Katkıları ve Bileşenleri
Sektörler
Molekül Yapısı