Psyllium kabuk tozu nedir?
Psyllium kabuk tozu (CAS 8063-16-9), *Plantago ovata* bitkisinin tohum kabuklarından elde edilen doğal çözünür bir lif kaynağıdır. İspaghula ve psyllium sakızı adlarıyla da bilinir.
Psyllium kabuk tozu nerede kullanılır?
- İlaç ve gıda: viskozite ve tekstür kontrolü
- Glütensiz ekmek ve fırın ürünleri: hamur bütünlüğü ve nem dengesi
- Farmasötik: laksatif ve bağırsak düzenleyici tablet, kapsül ve tozda hacim artırıcı ajan
- Fonksiyonel gıda ve diyet takviyeleri: beyan edilebilir lif içeriği
- Kişisel bakım: şampuan, losyon ve jelde reoloji düzenleyici ve nem tutucu
- Hayvan yemi: sindirim düzenleyici destek
Dikkat: İnce ve kaba öğütme seçenekleriyle toz formunda; partikül boyutu ve viskozite değerleri lot bazında belgelenir. Gıda kalitesi (FCC) ve farmasötik kalite (USP, BP, Ph. Eur.) saflık derecelerinde bulunur.
Diğer İsimler
Psyllium sakızı Psyllium gam
İlgili Ürünler
Guar Zamkı
CAS: 9000-30-0
Konjak glukomannan
CAS: 37220-17-0
Hidroksipropil selüloz
CAS: 9004-64-2
Hidroksipropil nişasta fosfat
CAS: 113894-92-1
Hidroksipropil metilselüloz
CAS: 9004-65-3
Karaya zamkı
CAS: 9000-36-6
Glukomannan
CAS: 11078-31-2
Tragakan
CAS: 9000-65-1
Hidroksipropil guar
CAS: 68442-94-4
Metil selüloz
CAS: 9004-67-5
Polidekstroz
CAS: 68424-04-4
Ksantan gum
CAS: 11138-66-2
Hidroksipropil nişasta
CAS: 9049-76-7
Pektin
CAS: 9000-69-5
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 8063-16-9
- EC Numarası
- 813-426-4
- Mol. Ağırlık
- 494.9
- Kategori
- Gıda Katkıları ve Bileşenleri