D-mannoz

D-mannoz (CAS 3458-28-4), bitkisel kaynaklı doğal bir monosakkarittir.

Gıda, ilaç ve kişisel bakım sektörlerinde nemlendirici, hafif tatlandırıcı ve biyoaktif bileşen olarak formülasyonlara girer.

Demannoz ticari adıyla da tedarik edilen ürün, özellikle üriner sağlık odaklı takviye segmentinde belirgin bir pazar talebine sahiptir.

Diyet takviyeleri ve fonksiyonel gıdalarda kapsül, tablet ve toz formülasyonlarına işlenerek üriner sistem desteği iddiasıyla pazarlanan ürünlerin aktif bileşenini oluşturur.

Şeker alkolleriyle kıyaslanabilir tatlılık profili sayesinde düşük glisemik indeksli gıda ve içecek formülasyonlarında tatlandırıcı olarak değerlendirilir.

Kozmetik formülasyonlarda su tutma kapasitesi, nemlendirici krem, serum ve saç bakım ürünlerinde fonksiyonel bir katkı sağlar.

Farmasötik üretimde tablet ve kapsül dolgu maddesi olarak teknik destek işlevi görür.

Prebiyotik etkisi araştırılan bileşen olarak fonksiyonel içecek ve nutrasötik ürünlerin Ar-Ge süreçlerinde de yer alır.

D-mannoz ticari olarak beyaz kristal toz formunda tedarik edilir.

Gıda ve takviye sektörüne yönelik tedariklerde FCC ve gıda kalitesi (food grade) spesifikasyonları standarttır; farmasötik uygulamalar için USP ve Ph.Eur. uyumlu kaliteler mevcuttur.

Ambalaj seçenekleri kilogram ölçekli çantalarda başlar, büyük hacimli endüstriyel alımlara kadar uzanır.