Laktoz monohidrat

CAS: 64044-51-5

Laktoz monohidrat nedir?

Laktoz monohidrat (CAS 64044-51-5), sütten elde edilen kristal yapılı bir disakkarit; alfa-laktoz monohidrat adıyla da bilinir.

Gıda ve ilaç: taşıyıcı, seyreltici ve hafif tatlandırıcı
Tablet ve kapsül: dolgu maddesi ve bağlayıcı; doğrudan sıkıştırma ve ıslak granülasyon proseslerine uygun
Kuru toz inhalasyon (DPI): etkin maddeyi akciğerlere taşıyan taşıyıcı partikül; özel öğütme kaliteleri
Bebek maması ve beslenme ürünleri: anne sütüne yakın karbonhidrat profili
Şekerleme ve fırıncılık: hafif tatlılık ve nem kontrolü
Süt tozu bazlı ürünler: akış özelliklerini iyileştirme ve topaklanma önleme

Dikkat: Kristal toz formunda; partikül boyutu ve yoğunluk uygulamaya göre farklılaşır. Farmasötik kullanım için Ph.

Erime Noktası	217 °C
Yoğunluk	1.31 g/cm³ (solid)
Görünüm	Beyaz veya krem rengi toz
Renk	Beyaz
Suda Çözünürlük	Suda (ılık) (0.1 g/mL) ve etanolde (çok az çözünür) çözünür. Kloroform ve eterde çözünmez.
pH	3.5-6.0 (25℃, 0.5M in H2O)
Log P	-3.409 (est)