Arabinogalaktan nedir?
Arabinogalaktan (CAS 9036-66-2), E409 kodu ve FiberAid ticari adıyla da bilinen, çam ağacından elde edilen doğal kaynaklı bir polisakkarittir.
Arabinogalaktan nerede kullanılır?
- Gıda, ilaç ve kişisel bakım: prebiyotik lif kaynağı, tekstür düzenleyici ve stabilizatör
- Gıda ve içecek: düşük viskoziteli yapısı sayesinde yüksek oranlarda katılabilir; lif zenginleştirme iddialı fonksiyonel ürünler için uygun
- Tablet ve kapsül: bağlayıcı ve dolgu maddesi; ilaç etken maddelerinin biyoyararlanımını artırmak için taşıyıcı sistem bileşeni
- Kişisel bakım: nem tutma kapasitesi; cilt bakım kremleri ve losyonlarda film oluşturucu ajan
- Tarım: bitki büyüme düzenleyicileri ve pestisit formülasyonlarında yardımcı madde
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 170 °C (decomp) |
| Renk | White to Pale Beige |
| Koku | at 100.00 %. very mild balsam pine resin |
| Suda Çözünürlük | H2O: 50mg/mL, clear to slightly turbid, colorless to slightly brownish-yellow |
| Kırılma İndisi | 10 ° (C=1, H2O) |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (2)
Arabinogalactan · Galactoarabinan
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 9036-66-2
- EC Numarası
- 232-910-0
- Form
- toz
- Kalite
- teknik, FCC, USP, EP, gıda
- Kategori
- Gıda Katkıları ve Bileşenleri